Les cocktails vaudois : Découvrez l'inattendu et savourez l'instant !
Laissez-vous emporter et explorez de nouvelles saveurs tout en consommant local. L'arrivée du printemps marque l'ouverture des terrasses,...
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27 mai1 min de lecture
Les bastions branchés des Vins Vaudois en Suisse alémanique : un été en bonne compagnie
L'Office des Vins Vaudois est déterminé à renforcer sa présence en Suisse alémanique. Pour cela, des partenariats sont établis avec des...
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10 janv.2 min de lecture
Déploiement du cours pour le personnel de service
Sous l’impulsion de la DGAV (Direction générale de l'agriculture, de la viticulture et des affaires vétérinaires), l’Office des Vins...
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12 déc. 20231 min de lecture
Vins Vaudois & Suisse alémanique : en bonne compagnie jusqu'aux fêtes de fin d'année et plus encore.
L'Office des Vins Vaudois est déterminé à renforcer sa présence en Suisse alémanique.
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6 oct. 20232 min de lecture
Différents tests sur vaudvins.ch
Connaissance et confiance Un des principaux enjeux de vaudvins.ch et de faciliter le choix et augmenter la confiance à l'achat de vin en...
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17 mai 20232 min de lecture
Développement d'un cours pour le personnel de service
Un nouveau cours dédié aux Vins Vaudois destiné au personnel de service de la restauration vaudoise voit le jour !
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12 mai 20231 min de lecture
Le Plan de relance On Tour
L'équipe de projet du plan de relance volet promotion à la rencontre des vignerons et vigneronnes lors des assemblées régionales.
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12 mai 20231 min de lecture
Vins Vaudois & Suisse alémanique : le crush de l'été 2023
Premier partenariat en Suisse alémanique : les festivités sont lancées pour un été en bonne compagnie
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8 mai 20234 min de lecture
Générations Y et Z: Comment séduire les nouveaux consommateurs de vin ?
Notre récente étude montre que les générations Y et Z sont désormais les nouveaux amateurs de vin, mais avec des attentes bien différentes.
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23 mars 20232 min de lecture
La Gazette du Plan de Relance de la branche vitivinicole : Tout ce que vous devez savoir sur le plan
La première édition de la Gazette du Plan de Relance de la branche vitivinicole est désormais disponible, et si vous êtes un vigneron ou...
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9 mars 20232 min de lecture
Optimiser les performances de l'Office des Vins Vaudois
En 2020, l’Office des Vins Vaudois (OVV) a revu sa stratégie. L’essor des outils numériques a radicalement modifié les comportements...
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1 mars 20232 min de lecture
Stratégie de marque de l'Escargot Rouge : cibler le grand public tout en restant exclusif
Stratégie de marque de l'Escargot Rouge : cibler le grand public tout en conservant un caractère exclusif
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28 févr. 20232 min de lecture
Les coffrets découverte
Découvrez les vins vaudois de manière originale et excitante grâce aux coffrets découverte ! Voilà la promesse que nous souhaitons faire...
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10 févr. 20232 min de lecture
Recherche anthropologique des tribus digitales
S'appuyer sur des données liée aux groupes sociaux (Tribus) qui se forment sur les réseaux sociaux selon le partage d'intérêts communs....
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24 janv. 20231 min de lecture
Recherche sur les HoReCa vaudois
L’Observatoire suisse du marché des vins (OSMV), centre de compétences national en économie viticole basé à la haute école de viticulture...
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20 janv. 20231 min de lecture
Avant projet
L'avant projet a débuté en août 2022 et s'est terminé aux alentours du 15 décembre 2022. Préparation La phase de préparation à consisté à...
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